商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 幻冬舎/幻冬舎 |
| 発売年月日 | 2000/12/08 |
| JAN | 9784344900059 |
- 書籍
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知識ゼロからのワイン入門
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知識ゼロからのワイン入門
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商品レビュー
3.6
21件のお客様レビュー
趣味本や芸能人本として手にしたから、想像していたよりちゃんとしたワイン入門書でびっくり。地図がわかりやすい。バブルの時代に旧世界を中心とした素晴らしいワインを楽しみ、落ち着いたあたりに書かれたのかなと勝手に想像。すごく納得いく内容で、偏りもあまりなく入門書としてはよいと思う。
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読みやすい。 ワインのごくごく基本的な知識が学べる。 実際には、一読しただけでは頭に入らないが、ワインを色々試している中で「あ、なんか聞いたことあるな」と復習する使い方が一番だろう。
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知識ゼロからのワイン入門。 ワインを知っていること、美味しいワインがわかること、最近非常にワインを飲む機会が多いので、 改めて勉強したいと思い購入。 ワインを構成する要素は、生産地、ブドウの品種、ヴィンテージ、造り手である。ボルドーのカベルネ・ソーヴィニオンはシャトーマルゴーなど...
知識ゼロからのワイン入門。 ワインを知っていること、美味しいワインがわかること、最近非常にワインを飲む機会が多いので、 改めて勉強したいと思い購入。 ワインを構成する要素は、生産地、ブドウの品種、ヴィンテージ、造り手である。ボルドーのカベルネ・ソーヴィニオンはシャトーマルゴーなど最高級ワインに使われる素材。ブルゴーニュのピノ・ノワールも最高傑作ロマネ・コンティを生む。白では、ソーヴィニオンブランが香り高きワイン種と言える。ドイツワインは白ワイン、リースリング。 うまいワインに出会うためには、健康で、食べて飲めることが大前提。ワインを学び、ワインを通じて物事の深さを知る。
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