- 書籍
- 文庫
愛と憎しみの豚
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
愛と憎しみの豚
¥220
在庫なし
商品レビュー
4.3
7件のお客様レビュー
豚を訪ねて三千里。 世界の養豚と豚肉料理を追って世界を巡る旅。宗教によっては禁忌される豚。生産性という観点では効率よくしかも脂肪分が多いという。 なぜ豚が好まれ、また嫌われていったのか。筆者の探求は留まるところを知らない。 チュニジア、イスラエル、日本、リトアニア、バルト三国...
豚を訪ねて三千里。 世界の養豚と豚肉料理を追って世界を巡る旅。宗教によっては禁忌される豚。生産性という観点では効率よくしかも脂肪分が多いという。 なぜ豚が好まれ、また嫌われていったのか。筆者の探求は留まるところを知らない。 チュニジア、イスラエル、日本、リトアニア、バルト三国、ルーマニア、モルドバ、ウクライナ、シベリア。 筆者の豚にかけた情熱には驚くばかり。
Posted by 
「豚」を追いかけて世界をめぐる。 ユダヤ教徒はなぜ豚を忌み嫌うのか、本当に豚肉を食べないのか？ 豚を食べる人々の背後には、どんな生産のしくみがあるのか？ とにかく、「豚を食べる」にまつわることを、関心の赴くまま、縦横無尽に追いかけている。 ユダヤ教徒に豚の話を聞く、凍てつくロシ...
「豚」を追いかけて世界をめぐる。 ユダヤ教徒はなぜ豚を忌み嫌うのか、本当に豚肉を食べないのか？ 豚を食べる人々の背後には、どんな生産のしくみがあるのか？ とにかく、「豚を食べる」にまつわることを、関心の赴くまま、縦横無尽に追いかけている。 ユダヤ教徒に豚の話を聞く、凍てつくロシアで豚の飼育現場を探すなど、その行動力はうらやましいほど。
Posted by
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
結構難しい・・・。イスラム圏、ユダヤ教圏で、豚がなぜ嫌われるか、豚肉についての話だが、クロスカルチャーな感じで、これを面白がるには、かなり地理やあちらの文化に詳しくなければ。
Posted by