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きのこで毎日 菌活レシピ

浜内千波【著】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 日東書院本社
発売年月日 2013/10/25
JAN 9784528015401

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商品レビュー

3.3

3件のお客様レビュー

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2019/03/17

きのこは必ず三種類は常備している(^^)でもマンネリ化しているから、ここらで新しいレシピを取り入れようと図書館で借りてきたんだけれど、簡単なものは既に作っているし、手間のかかるものは覚えられない(--;)しかしブナピーの白和えは習得した(^^)v

Posted by ブクログ

2014/02/14

とりあつかってるきのこが偏ってる…と思ったら、 これhokutoの自社製品PR本なんですね(PRっていうと語弊があるかな) 本のタイトルで期待してた内容とは微妙に違った感じ。

Posted by ブクログ

2014/01/13

予想よりもレシピが少なめだった。 たぶんキノコが主役級のレシピだけにしたからだと思う。 脇役級を入れればもっと増えたでしょうが線引きが難しいかな。 自社製品のレシピ本としては花丸レベルですが キノコ全般のレシピ本と考えるとどうしても物足りない。 定番の椎茸やエノキ茸レシピはありま...

予想よりもレシピが少なめだった。 たぶんキノコが主役級のレシピだけにしたからだと思う。 脇役級を入れればもっと増えたでしょうが線引きが難しいかな。 自社製品のレシピ本としては花丸レベルですが キノコ全般のレシピ本と考えるとどうしても物足りない。 定番の椎茸やエノキ茸レシピはありません。 hokutoキノコ専門本だから仕方ないですけど。

Posted by ブクログ

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