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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局 |
| 発売年月日 | 2012/09/29 |
| JAN | 9784579211586 |
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奥薗流・腸美人レシピ
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奥薗流・腸美人レシピ
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商品レビュー
4
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プルーンを絶賛推奨されています。 プルーン味噌？とかプルーン醤油？とか、面白い考案レシピがいろいろ。 食物繊維には不溶性と水溶性があって、プルーンはどちらも豊富に含まれているのが良いところらしい。 不溶性と水溶性について、もっと知りたいので調べてみよう。 麹についても。醤油麹は...
プルーンを絶賛推奨されています。 プルーン味噌？とかプルーン醤油？とか、面白い考案レシピがいろいろ。 食物繊維には不溶性と水溶性があって、プルーンはどちらも豊富に含まれているのが良いところらしい。 不溶性と水溶性について、もっと知りたいので調べてみよう。 麹についても。醤油麹はぜひ作ってみたいな。塩こうじを使ったレシピも試してみたい。
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