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中古鶏肉の力を発揮するおいしいレシピ100

 

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植木もも子【著】

書籍
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内容紹介

薬剤師の資格を持つ著者が、ハーブや野菜と組み合わせた、日常に取り入れやすい鶏肉薬膳料理を提案。丸ごと鶏から部位ごとの処理法、免疫力アップレシピが盛りだくさん。

詳細データ
販売会社/発売会社トランスワールドジャパン
発売年月日2011/10/17   (発売年月日について)
JAN9784862560841
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