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サルビア給食室の行事ごはん12か月
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サルビア給食室の行事ごはん12か月
¥220
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商品レビュー
4
3件のお客様レビュー
やれる・やれないはともかくとして行事ごはん好きにはたまらない本。 こういう料理が作れるような丁寧な生活に憧れるなあ…。 うっとり眺めてたら、お重や木桶・保存瓶等々、現状じゃとてもじゃないけど置けるスペースがないものがたまらなく欲しくなった（笑）
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これは良い！ 季節の行事の解説と料理のレシピ本なのだけど、こういう本にありがちな硬い感じはなく、優しく柔らかくとても親しみやすい。 中身の料理の写真はおしゃれなのだけど、作り方も材料も特別なものはなく、できあがりの味が想像できるくらいいたってシンプル。 基本の本として1冊家におい...
これは良い！ 季節の行事の解説と料理のレシピ本なのだけど、こういう本にありがちな硬い感じはなく、優しく柔らかくとても親しみやすい。 中身の料理の写真はおしゃれなのだけど、作り方も材料も特別なものはなく、できあがりの味が想像できるくらいいたってシンプル。 基本の本として1冊家においておきたい。
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高い高台の漆椀（ぜんざい）、丸く深いザル（精進かき揚げ）、寿司桶、立ち上がりのある白い器（そうめん、あさりと豆腐の桜あん）の使い方を参考にしたい。やっぱり曲げわっぱのお櫃が欲しいと思った。焼いたパンやチーズをのせる、カッティングボードも欲しい。 ＊試したいレシピ： 「いり大豆の...
高い高台の漆椀（ぜんざい）、丸く深いザル（精進かき揚げ）、寿司桶、立ち上がりのある白い器（そうめん、あさりと豆腐の桜あん）の使い方を参考にしたい。やっぱり曲げわっぱのお櫃が欲しいと思った。焼いたパンやチーズをのせる、カッティングボードも欲しい。 ＊試したいレシピ： 「いり大豆の炊き込みごはん」、「ちらし寿司と蛤の潮汁」、「チキンカレー」、「えびと卵の押し寿司」。
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