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野菜がおいしいタジン鍋 タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ

牛尾理恵【著】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 池田書店
発売年月日 2010/10/25
JAN 9784262129570

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商品レビュー

4.5

2件のお客様レビュー

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2010/12/21

いろいろタジン料理本は出てきているけれど、写真のきれいさ、シンプルさに惹かれた。タジン鍋の使い方も載っているのでタジン鍋初心者でも大丈夫。野菜がおいしく食べられそう。

Posted by ブクログ

2010/12/12

タジン鍋やシリコンスチーマーの良さは「手間無く簡単でおいしい」事なのに材料、下ごしらえ、調味料に頼りすぎその本質を失う類書が多い中、この本はシンプルさと味のクォリティーが高いレベルで保たれている。表紙の写真にやられました。

Posted by ブクログ

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