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にっぽんのパンと畑のスープ なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ

白崎裕子【著】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 WAVE出版
発売年月日 2010/03/05
JAN 9784872904550

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商品レビュー

4.3

11件のお客様レビュー

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2021/01/14

https://library.tenshi.ac.jp/opac/volume/152735 おしゃれなカフェのメニューみたい! でも実はカンタンに作れるスープがのっています。

Posted by ブクログ

2014/06/06

なんだか不思議とものすごく好き。 この本自体が好き。 そして、スープをいっぱい作っています。 題名も好き♡

Posted by ブクログ

2014/05/31

マクロビって ストイックで宗教的イメージがあって 入るのに躊躇するんだけど ここならそれもいいと思ったぐらい好きな本w 地粉(うどん粉)で作るパン。 保存食などのレシピがあって それを使った料理の紹介。 味噌スープの素 地粉のホワイトルゥ キノコスープの素 デミグラスルゥ な...

マクロビって ストイックで宗教的イメージがあって 入るのに躊躇するんだけど ここならそれもいいと思ったぐらい好きな本w 地粉(うどん粉)で作るパン。 保存食などのレシピがあって それを使った料理の紹介。 味噌スープの素 地粉のホワイトルゥ キノコスープの素 デミグラスルゥ などなど、スープとカレーのストックで 応用できるレシピがたくさん。 暇な時に作り置きするといざというときに役に立つ。

Posted by ブクログ

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