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笠原将弘のかんたん和ごはん
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笠原将弘のかんたん和ごはん
¥220
在庫なし
商品レビュー
2.7
4件のお客様レビュー
「笠原将弘のかんたん和ごはん」、2010.2発行。かんたん和ごはんというタイトルに魅かれました。でも、内容を見るとおしゃれなおかずばかり、私にはおしゃれ過ぎですw。著者は、恵比寿に「賛否両論」という和食の人気店(予約がとれない)を経営とのこと。
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毎日のおかずはこういうのが一番美味しい! シンプルで作りやすいおかずがいっぱいです。 いろいろな具の組み合わせが「具」体的に載っている『ごちそう卵焼き』 マッシュしたカボチャを練り込む『カボチャの卵焼き』 さっぱりしてそうな『大根の梅きんぴら』 以上、抜き書きしました。 絶対に...
毎日のおかずはこういうのが一番美味しい! シンプルで作りやすいおかずがいっぱいです。 いろいろな具の組み合わせが「具」体的に載っている『ごちそう卵焼き』 マッシュしたカボチャを練り込む『カボチャの卵焼き』 さっぱりしてそうな『大根の梅きんぴら』 以上、抜き書きしました。 絶対に作る!
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笠原シェフの料理のレシピというのは斬新なものが多いがこのレシピ本は特にその色が強いような気がする。しかし、家の冷蔵庫にあるようなものでチャチャッとできるレシピが多いのはありがたい。
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