店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
4/28(日)～5/3(金)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社/ |
| 発売年月日 | 2005/12/22 |
| JAN | 9784062742207 |
店舗受取サービス
対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
さらにお買い物で使えるポイントがたまる
店舗到着予定
4/28(日)～5/3(金)
- 書籍
- 書籍
調理以前の料理の常識(2)
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
調理以前の料理の常識(2)
¥220
在庫わずか
ご注文はお早めに
商品レビュー
2.9
7件のお客様レビュー
シリーズ1に比べるとだいぶ強引に記述した部分もありますが、知らない情報も多くより料理に関する経験値が増えました。
Posted by 
「１」と同じく「えー、そうなのー」いう記述がちらほら。僕は性格上、「知らなかった。勉強になった」よりも、「ほんとに？どんな根拠があるの？」と問うてしまう。
Posted by
図書館で借りた。 普通に家庭で料理を手伝ったりしていれば 身につけられるような常識的なことが 解説されている。 調理器具の選び方、定番レシピをおいしく作る方法、 食材の保存方法、調味料の使い分け、料理用語の一覧 が主な内容。
Posted by