ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート2(2) サブリナを夢みて4

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ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート2(2)

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1件のお客様レビュー

2006/01/28

ご存知、老舗フランス料理学校コルドンブルーのレシピ本。初心者にはなかなか難しいレシピだけれど、基本や基礎が充実していて読み応えあり！

Posted by ブクログ