商品詳細
内容紹介 | 健康食材として、シニアに人気の「ごま油」。ミシュラン獲得で人気の銀座イタリアン「アロマフレスカ」の代表・原田慎次シェフが、ごま油を使って、健康によいパスタ15種、その他、週末に食べるごちそうおかず、作りおきできるイタリアンおかずや瓶づめレシピを新たに考案。自宅パーティーが好きな料理好きユーザーにむけて、見た目豪華でおいしい「ごま油おもてなしおかず」やワインにあうお酒のお供、シフォンケーキなども紹介。すべて3ステップの簡単さもうれしい。健康で、料理上手にみえるごま油×イタリアンのマリア―ジュ。全52品を掲載。胡麻油人気メーカーの竹本油脂全面協力。胡麻油の健康によいポイントなども紹介。シェフの料理は、常連のお客様が最高齢89歳と、シニアにも食べやすい、食材の味そのものを生かした体にやさしい味で定評がある。 |
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販売会社/発売会社 | 主婦の友社 |
発売年月日 | 2014/09/28 |
JAN | 9784072966501 |
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健康パスタとごちそう週末おかず
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健康パスタとごちそう週末おかず
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