- 書籍
- 書籍
ポリ袋で作る天然酵母パン
商品が入荷した店舗：店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
ポリ袋で作る天然酵母パン
¥1,650
在庫なし
商品レビュー
3.3
3件のお客様レビュー
この本の出版の後、ポリ袋で出来るという利点を生かし、 東北の大地震後、パン教室を被災地を巡りながら活動なさった行動への☆４つです。 これぞプロという高級パンも素敵な技術のパンも好きだけど 食べるものがない、 電気が来ない、 そんな時に役立つ作り方は とてもすてきだと思う。 そし...
この本の出版の後、ポリ袋で出来るという利点を生かし、 東北の大地震後、パン教室を被災地を巡りながら活動なさった行動への☆４つです。 これぞプロという高級パンも素敵な技術のパンも好きだけど 食べるものがない、 電気が来ない、 そんな時に役立つ作り方は とてもすてきだと思う。 そして行動できることも素敵だと思う。 で、本当に震災の時に役に立つかというと 酵母がホシノなので冷蔵庫保存のものは難しいだろう。 ちょっとインスタントドライイーストへの変換も載せたら(趣旨が違ってくるかもしれないけど） 完璧に震災の時使えるよ。
Posted by 
２０１４．４月 市立図書館 この本を読んで、自分でも作ってみたいと思った！ 注文した天然酵母が届いたら作ってみる。楽しみ。
Posted by
いろいろ道具を揃えなくとも、身近なものでパンがつくれると知っただけでもひとまず収穫です。基本はゴハンの方が好きなので、今すぐ試す予定はありませんが、きっといつか作る日が来るでしょう。。
Posted by