商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 実務教育出版 |
| 発売年月日 | 2008/02/10 |
| JAN | 9784788906310 |
- 書籍
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チェーンストア経営の原則と展望
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チェーンストア経営の原則と展望
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
チェーンストアについて学ぶために購入。 勉強になったのはマニュアルの定義。作業命令を完全に成文化したものとあり、熟練社員が備忘録的に作成したものはマニュアルではないことを学びました。そのとおりに実行すれば、同じ結果が出る手順を明瞭に、誰でもわかる形で表現したものがマニュアルだとい...
チェーンストアについて学ぶために購入。 勉強になったのはマニュアルの定義。作業命令を完全に成文化したものとあり、熟練社員が備忘録的に作成したものはマニュアルではないことを学びました。そのとおりに実行すれば、同じ結果が出る手順を明瞭に、誰でもわかる形で表現したものがマニュアルだということ。 認識を新たに取り組んでいきます。
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流通業界の実践書。体系だった説明や実務レベルへの示唆が書かれており専門的。とりあえずひととおり読んだけど、また読み直さないと
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