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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2021/10/30 |
| JAN | 9784418213177 |
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お味噌知る。
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商品レビュー
3.9
10件のお客様レビュー
お味噌汁さえあれば、どないかなるんちゃうか？と思いました。土井先生の教えてくれるお味噌汁は幅が広い！！
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▼感想 ・一汁一菜というスタイルの提案、味噌汁(おかずを兼ねる)を中心にして主食にご飯、麺やパンという食事。 ・味噌汁作りにはまっている私にとって、作り方だけではなく料理に対しての考え方も参考になる本でした！
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「家庭料理」研究家、土井善晴先生の安心の一冊。 細かいレシピは不要。 美味しそうと思うもんつくんなはれ。 出汁もいらん。自然に出ます。 味噌といたら、味噌汁です。多くても少なくても、味噌が作ってくれます。 単身赴任自炊男子にもおすすめ。
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