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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 旬報社 |
| 発売年月日 | 2020/06/29 |
| JAN | 9784845116416 |
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捨てられる食べものたち
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捨てられる食べものたち
¥605
在庫あり
商品レビュー
4.5
8件のお客様レビュー
フードロスをなくすことはSDGs; Sustainable Development Goalsでも求められているものである。消費者が自分で食べきれないほどの食事を注文する飽食は軽蔑されることである。
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図や特徴的な数字を多用していて、とても分かりやすい内容。 食品ロスは小売店や企業の問題かと思っていたが、個人でもすぐに実践できるような内容が記載してあり、すぐに取り組もうと思った。
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一問一答方式でイラストもあり読みやすい。 コンビニなどの廃棄食品。安売りより捨てた方が利益が出るなんておかしいと思った。
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