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濃いめがおいしい至福のプリン
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濃いめがおいしい至福のプリン
¥825
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商品レビュー
4
3件のお客様レビュー
[台東区図書館] 図書館で立ち読み。 まだ実践してないから作りやすさや味は分からないけれど、とにかく写真が美味しそう！ 自分用のプリンレシピはあるけれど、どう違うか違わないか、基本の3レシピを手持ちのと比較してみよう。卵黄だけ使うってことは、、、シフォンケーキに卵白足すか、唐揚...
[台東区図書館] 図書館で立ち読み。 まだ実践してないから作りやすさや味は分からないけれど、とにかく写真が美味しそう！ 自分用のプリンレシピはあるけれど、どう違うか違わないか、基本の3レシピを手持ちのと比較してみよう。卵黄だけ使うってことは、、、シフォンケーキに卵白足すか、唐揚げに使えばいいかなぁ、卵白の活用考えとかなきゃそもそも卵がもったいなくて作れなさそう。 ■カラメルソース ・砂糖 60g ・水 大1 ・熱湯 大2 ■とろとろなめらかプリン(個人的にはこれが一番おいしそう！) ・卵黄 3個 ・グラニュー糖 40g ・牛乳 200cc ・生クリーム 150cc ・バニラオイル ■基本の濃厚カスタードプリン ・卵 2個 ・卵黄 2個 ・グラニュー糖 50g ・牛乳 200cc ・生クリーム 50cc ・バニラオイル ■喫茶店風レトロプリン ・卵 2個 ・卵黄 1個 ・グラニュー糖 45g ・牛乳 225cc ・バニラオイル
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