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若杉友子の毒消し料理
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | パルコ出版 |
発売年月日 | 2017/03/01 |
JAN | 9784865062137 |
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若杉友子の毒消し料理
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日本人の昔からの知恵「薬味」をふんだんに使った、若杉ばあちゃんの簡単料理集 肉と卵の毒消しには「玉ねぎの素焼き」、魚介の毒消しには「ふろふき大根」、砂糖の毒消しには「梅干しごはん」、油の毒消しには「野菜のポン酢あえ」など、ためになる情報満載です。
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