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そば
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そば
¥825
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商品レビュー
3.6
17件のお客様レビュー
そばに対する思いやこだわり、昼間の蕎麦屋でのひとり酒、旅先や取材先での蕎麦への思い出など、様々な時代の人によるエッセイ。 そばに対する知識も深まりました。 集められたエッセイの著者も小説家から噺家までと幅広く、想像していたアンソロジーとはちょっと違っていた。 シリーズの他の本も読...
そばに対する思いやこだわり、昼間の蕎麦屋でのひとり酒、旅先や取材先での蕎麦への思い出など、様々な時代の人によるエッセイ。 そばに対する知識も深まりました。 集められたエッセイの著者も小説家から噺家までと幅広く、想像していたアンソロジーとはちょっと違っていた。 シリーズの他の本も読んでみたい。
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池波先生の随筆は、出だしからしびれます。 辛めのツユの天麩羅蕎麦で、熱燗をやりたいところ。これもシズル感のひとつ
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各界の著名人が“そば”について綴った文章と、“そば”をテーマにした様々な写真作品を掲載した、楽しい一冊。文学とフォトグラフィーで味わう“そば”という料理の世界観。
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