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パン欲
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パン欲
¥220
在庫なし
商品レビュー
4.2
6件のお客様レビュー
それぞれのお店の美味しそうなパンだけでなく日本のパン屋さんを取り巻く状況も取り上げ、かなり濃い内容でした。国産小麦のパン食べたいな。
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北から南まで、こだわりのパン屋さんの物語。 京都宇治のたま木亭と、沖縄の八重岳ベーカリーが気になる。
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全国津々浦々、パンのみを食して旅する著者。 知っている店も知らない店もあったけれど、いずれも気になるこだわりに満ちていて、一度は食べてみたいと思った。 読み終えて、何年越しかの夢を叶え、湯河原のブレッドアンドサーカスへ。ついつい買い過ぎてしまったが、帰宅してから冷凍したので毎朝、...
全国津々浦々、パンのみを食して旅する著者。 知っている店も知らない店もあったけれど、いずれも気になるこだわりに満ちていて、一度は食べてみたいと思った。 読み終えて、何年越しかの夢を叶え、湯河原のブレッドアンドサーカスへ。ついつい買い過ぎてしまったが、帰宅してから冷凍したので毎朝、ワクワクとしながら食卓についている。 八千代のフランスパン工房にも行ってみようと思う。
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