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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | マイナビ |
| 発売年月日 | 2012/09/15 |
| JAN | 9784839943103 |
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野菜のポタージュ
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野菜のポタージュ
¥550
在庫あり
商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
素材を味わうポタージュ。 炒めたりせず、鍋に入れて煮てミキサーにかけて ペーストをつくってから、牛乳でのばすというレシピなので、簡単です。 ペーストを使ったポタージュ以外のレシピも紹介されています。 デザートポタージュは目からウロコでした。
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本に載っているスープの色が、とても 無垢で美しかったので、買ってしまいました。（笑） お気に入りは、里いもと白ねぎのポタージュスープの、ふわふわの白色に うっとり。 優しいレシピ本です。
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