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自由が丘スイーツ物語 ケーキで人を幸せにする街

阿古真理【著】

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定価 ¥1,980

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 NTT出版
発売年月日 2011/10/11
JAN 9784757150799

自由が丘スイーツ物語

¥220

商品レビュー

2.5

3件のお客様レビュー

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2015/08/07

異文化のスイーツが日本人に浸透していく過程を読んで、こどもの頃、母がいろんなお菓子を作ってくれていたことを思い出した。 私の誕生日は夏でいちごがなく、巨峰のバースデーケーキを作ってもらったこと、暑さで生クリームがだれると母が慌てていたことなどを、涙が出そうなくらい懐かしく思い出し...

異文化のスイーツが日本人に浸透していく過程を読んで、こどもの頃、母がいろんなお菓子を作ってくれていたことを思い出した。 私の誕生日は夏でいちごがなく、巨峰のバースデーケーキを作ってもらったこと、暑さで生クリームがだれると母が慌てていたことなどを、涙が出そうなくらい懐かしく思い出した。

Posted by ブクログ

2011/11/17

自由が丘がスイーツタウンになるまでの歴史。 おいしーーいケーキを食べたくなった。パイのお店、ボン・モマンに行ってみたい~。紅茶やホットジンジャーも美味しいらしい。

Posted by ブクログ

2011/10/27

地域書!?タイトル負けしている気がする。 歴史うんちく付きガイドブック というには、 妥当な店ばかりフォーカスして、特に目新しい情報がないのが残念。 購買ターゲット層はどのあたりなんだろう? どういう人がこの本を手にするのだろうか?

Posted by ブクログ

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