- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 書籍
大胆推理！ケンミン食のなぜ
定価 ¥1,760
¥1,210 定価より550円（31%）おトク
獲得ポイント11P
在庫わずか ご注文はお早めに
発送時期 1～5日以内に発送
店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
6/2(日)～6/7(金)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 亜紀書房 |
| 発売年月日 | 2023/04/28 |
| JAN | 9784750517834 |
- 書籍
- 書籍
大胆推理！ケンミン食のなぜ
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
大胆推理！ケンミン食のなぜ
¥1,210
在庫わずか
ご注文はお早めに
商品レビュー
3
6件のお客様レビュー
星2.5 「大胆推理！」と言っているだけあって、あまり深く探究していない。参考にする本も農文協の「聞き書」シリーズが多かったり。それぞれのテーマは面白いと思うのだが。長崎の和菓子店のように単なる思いつきのようなものもあるし。 追記 図書館で借りたのだが、分類番号が383だったの...
星2.5 「大胆推理！」と言っているだけあって、あまり深く探究していない。参考にする本も農文協の「聞き書」シリーズが多かったり。それぞれのテーマは面白いと思うのだが。長崎の和菓子店のように単なる思いつきのようなものもあるし。 追記 図書館で借りたのだが、分類番号が383だったので、上記のような感想。新聞広告ではエッセイ、とあったので、それなら理解できる気がする。
Posted by 
ケンミン食についてふんわり楽しむなら十分。詳細な歴史とか資料とかに触れるのではなく、体で感じる感じ。
Posted by
地元の「当たり前」が実は他県の常識ではなかった、と いうことも多い、日本の多様な食文化。これまで全国を 旅してきた生活史研究家が、その体験から感じた各地の 食の「なぜ？」について、今ではルーツが分からないもの も含め大胆に推理してみました。「大阪人はなぜミックス ジュースが好きな...
地元の「当たり前」が実は他県の常識ではなかった、と いうことも多い、日本の多様な食文化。これまで全国を 旅してきた生活史研究家が、その体験から感じた各地の 食の「なぜ？」について、今ではルーツが分からないもの も含め大胆に推理してみました。「大阪人はなぜミックス ジュースが好きなのか」、「神戸っ子のハード系パン好き」 など、関西出身の著者ならではの身近な話題も多く、気 楽に読める食エッセイです。
Posted by