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図解 眠れなくなるほど面白い 栄養素の話 ダイエットにも健康にも役立つ！最強の調理法まで徹底解説！
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本文芸社 |
| 発売年月日 | 2019/07/25 |
| JAN | 9784537217131 |
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図解 眠れなくなるほど面白い 栄養素の話
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商品レビュー
4.2
12件のお客様レビュー
栄養素について図解で分かりやすく紹介している本。代表食材や食べる時の組み合わせも載っていてわかりやすい。栄養を知りたい人に
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⚫︎保健機能食品は、特定保健用食品と機能性表示食品に分類される。 前者は国の審査あり、後者は消費者庁への届出。 ⚫︎抗酸化作用とは活性酸素にら対抗する働き。 活性酸素とは物質を酸化させる力が強くなった酸素。 金属と同じく体がサビついてしまうもの。 ⚫︎理想的な便利は黄色〜オレ...
⚫︎保健機能食品は、特定保健用食品と機能性表示食品に分類される。 前者は国の審査あり、後者は消費者庁への届出。 ⚫︎抗酸化作用とは活性酸素にら対抗する働き。 活性酸素とは物質を酸化させる力が強くなった酸素。 金属と同じく体がサビついてしまうもの。 ⚫︎理想的な便利は黄色〜オレンジがかった色。 水状やコロコロはもちろんNG。 ⚫︎ビタミンACE（エース）は美肌効果◎ 抗酸化力。 例:かぼちゃ、ピーマン、ブロッコリー
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五大栄養素について スポーツドリンクの怖さ など学べる事が多かったです。 ある本に書かれていたのですが、健康には5000万円の価値があるそうです。 病気になると、病院代、薬代、病院に行く交通費•時間、入院となると入院費、働けなくなることで給料も減るetc。それを何十年で計算する...
五大栄養素について スポーツドリンクの怖さ など学べる事が多かったです。 ある本に書かれていたのですが、健康には5000万円の価値があるそうです。 病気になると、病院代、薬代、病院に行く交通費•時間、入院となると入院費、働けなくなることで給料も減るetc。それを何十年で計算するとあながち嘘ではなさそうです。 歳を重ねるにつれ、健康への関心が強くなってきました。なるべく健康で長生きしたいです。 「無知は恐怖」と考えているので、今回も自分の知らない、学校で少しは習ったけど完全に忘れていた事を学習できました。 少しでも知識があれば、より良い選択をする事ができると思うので、本書で得た知識を活用していきたいです。
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