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絶品！とっておきのうちカレー
定価 ¥1,650
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ナツメ社 |
| 発売年月日 | 2017/06/01 |
| JAN | 9784816362705 |
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絶品！とっておきのうちカレー
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絶品！とっておきのうちカレー
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作りたいカレー‼︎ PART2 タイカレー エビの頭、殻を炒り、水を加え沸騰したら取り出す。 グリーンカレーペースト大さじ2と玉ねぎくし切り炒め。 エビ出汁とバイマックル1枚 沸騰したらトマト ピーマンなどの野菜 再沸騰したら塩胡椒。 トッピングにバジル、ミント、パクチーなど。 ...
作りたいカレー‼︎ PART2 タイカレー エビの頭、殻を炒り、水を加え沸騰したら取り出す。 グリーンカレーペースト大さじ2と玉ねぎくし切り炒め。 エビ出汁とバイマックル1枚 沸騰したらトマト ピーマンなどの野菜 再沸騰したら塩胡椒。 トッピングにバジル、ミント、パクチーなど。 冬瓜と豚バラのカレー PART4 ポークカレー 豚角切りに塩胡椒 にんにく、しょうが、玉ねぎ、ローリエ炒め豚加える。 さらに、人参とじゃが。水加えてアク抜き。その後お酒。 ルー。仕上げにバターとガラムマサラ。 キーマカレー バター、にんにく、しょうが炒め。 玉ねぎ、セロリ。 ひき肉、人参、じゃが、トマト塩胡椒。 水、赤ワインとろりとしたら、ガラムマサラ。 根菜カレー 鶏肉を皮から焼き一度取りだし。 にんにく、しょうが、玉ねぎを炒め、里芋ゴボウ。 塩胡椒して鶏肉戻す。 日本酒、水、ローリエ30分程煮込む。 ルー10分程煮込み、ガラムマサラ、バター。塩。 出来る、かなぁ〜⁉︎。
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