- 中古
- 書籍
- 書籍
味わいのパン プロの技を家庭で生かす 暮らしの設計230
定価 ¥2,090
¥1,650 定価より440円（21%）おトク
獲得ポイント15P
在庫なし
発送時期 1～5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 中央公論新社 |
| 発売年月日 | 1997/04/05 |
| JAN | 9784128001026 |
- 書籍
- 書籍
味わいのパン
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
味わいのパン
¥1,650
在庫なし
商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
古い本だが、特にライ麦パンを作るときに参考にさせていただいている。 「プロの技を家庭で生かす」だそうだが、 簡単そうなっサブタイトルだがで実は高度。 プンパニッケルとかキルッシュブロートとか 明石シェフに習いたいな・・・。
Posted by 