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免疫力を上げる食べ方 「発酵食品」で病気にならない強い体を作る!

健康・家庭医学(その他)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 エイ出版社
発売年月日 2012/03/01
JAN 9784777922697

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商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2020/08/16

•発酵された食べ物、塩麹で免疫力アップ。  •食べ方について、気付いた点が多かった。食べ物、食べ方(焼く、煮る、蒸す、発酵させる)、調味料で栄養素、カロリーは変わり、健康も変わる。 •発酵食品、塩麹な興味があり、健康を考えておられる方におすすめ。

Posted by ブクログ

2013/01/05

病気にならないために「免疫力」を高めることは必須。そのためには、発酵食品がベストアイテムとのこと。すぐに始められそうな朝ヨーグルトからやってみるか。レシピも掲載されているので塩麹のレパートリーも増えるかも。とはいえ、要はバランス良く食べるべし、とのことと。

Posted by ブクログ

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