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お菓子の手作り事典

今田美奈子(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 1978/12/01
JAN 9784061416635

お菓子の手作り事典

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商品レビュー

4.5

2件のお客様レビュー

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2012/11/04

お菓子を作る時に愛用している本。ちょっと昔の本なのでマカロンなどのイマドキなお菓子のレシピは載ってないけど、作りやすいレシピが多いのでおすすめ。

Posted by ブクログ

2007/03/28

難しいレシピもあるけど、比較的家庭で作れるお菓子が多い。 オーブンが火を噴いて壊れるまでは、結構この本を見てお菓子を作っていました。 マドレーヌ焼きたいな…オーブン買わないとな……

Posted by ブクログ

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