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主食を抜けば糖尿病は良くなる!実践編 糖質制限食の応用法

江部康二【著】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 東洋経済新報社
発売年月日 2008/02/02
JAN 9784492042960

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2011/09/10

宮本輝の「我ら糖尿人、元気なのは理由がある」を読んでこれならボクにもできるんじゃないかと思い、江部医師の書いた本を探して読んだのがこの本だ。 糖尿病の食事制限はとても大変だが、この本を読むと糖質を制限すれば蛋白質、脂肪は取っていいらしくカロリー制限はしなくていい。 アルコールも酒...

宮本輝の「我ら糖尿人、元気なのは理由がある」を読んでこれならボクにもできるんじゃないかと思い、江部医師の書いた本を探して読んだのがこの本だ。 糖尿病の食事制限はとても大変だが、この本を読むと糖質を制限すれば蛋白質、脂肪は取っていいらしくカロリー制限はしなくていい。 アルコールも酒やビール等の醸造酒はダメだけど焼酎やウイスキー、赤ワインは飲んでもいいらしい。 どれくらいやれるか自信はないが少しづつ「糖質制限食」に挑戦してみよう。

Posted by ブクログ

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