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普段の器
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 主婦と生活社/ |
| 発売年月日 | 2005/10/28 |
| JAN | 9784391130928 |
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普段の器
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商品レビュー
3.7
11件のお客様レビュー
器選びの参考になるかなと思ったけど、そういう実用的な本ではなかった。 和食器を洋食に使ったり、和菓子の型を小さなお皿として使っていたり、小さな工夫が自由でセンスがいいなと。 西荻の「魯山」というお店の店主との対談とか、陶芸家の方との対談がおもしろかった。西荻の「魯山」はぜひ行って...
器選びの参考になるかなと思ったけど、そういう実用的な本ではなかった。 和食器を洋食に使ったり、和菓子の型を小さなお皿として使っていたり、小さな工夫が自由でセンスがいいなと。 西荻の「魯山」というお店の店主との対談とか、陶芸家の方との対談がおもしろかった。西荻の「魯山」はぜひ行ってみよう。「食べごとや のらぼう」も行ってみたい。
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普段の器だからこそ、 お気に入りのもの使いたいな。 たくさんのものが溢れてる中で、 ｼﾝﾌﾟﾙで自分の好きなものに囲まれるｽﾀｲﾙ。 そんな著者のﾗｲﾌｽﾀｲﾙが現れてる。 憧れる ﾚｼﾋﾟも付いてて、少しは料理作ってみようかな～。
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料理を引き立たせる器は大事であるとつくづく思う。 彩り豊かな料理を盛るにはやっぱり白い器が一番！ 淡色な料理は少し絵皿に盛りつけると映えたり。。。 最近あんまり料理してない私が言ってもなんの説得力もないけど。。。
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