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禅寺のおばんざい 和座季楽

西川玄房(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 女子栄養大学出版部
発売年月日 2005/09/10
JAN 9784789547321

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商品レビュー

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2017/08/07

四季折々の旬の食材を使った料理が美しく盛り付けられている。 チビちゃんの肉、濃い味に振り回される毎日、ふとお出汁の香り高い料理が食べたくなって、手に取ってみた。 写真が綺麗。食器も素敵。 オクラを細かくしてすりおろした山芋に混ぜるとか、ちょっとした一手間がいい感じ。 なすのあんか...

四季折々の旬の食材を使った料理が美しく盛り付けられている。 チビちゃんの肉、濃い味に振り回される毎日、ふとお出汁の香り高い料理が食べたくなって、手に取ってみた。 写真が綺麗。食器も素敵。 オクラを細かくしてすりおろした山芋に混ぜるとか、ちょっとした一手間がいい感じ。 なすのあんかけ キュウリの天婦羅 五色のなます 作ってみよう!

Posted by ブクログ

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