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向田邦子の手料理
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 講談社 |
発売年月日 | 1989/06/01 |
JAN | 9784062043175 |
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商品レビュー
4.4
34件のお客様レビュー
彼女の性格がよく分かる本だと思った。 「字のないはがき」の妹が、その後幸せな食生活を送っていた事に安心した。
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食の面から見た向田邦子さん。知らなかった一面を知ることができた。掲載されているお料理の数々は、昭和の、きちんと手順を踏んで作ったおかず。今の時短料理とは味わいが違うんだろうなあ。
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向田和子 監修「向田邦子の手料理」、1989.6発行。食べたい料理が沢山あります(^-^) ①ねぎとかつお節の手巻きご飯 ②味つけご飯:青じそご飯、クレソンご飯、しめじご飯、にんじんご飯 ③みょうがと焼きなすの味噌汁 ④超特吟立山 ⑤焼きねぎ、たくあんの青じそ風味、昆布梅肉、大...
向田和子 監修「向田邦子の手料理」、1989.6発行。食べたい料理が沢山あります(^-^) ①ねぎとかつお節の手巻きご飯 ②味つけご飯:青じそご飯、クレソンご飯、しめじご飯、にんじんご飯 ③みょうがと焼きなすの味噌汁 ④超特吟立山 ⑤焼きねぎ、たくあんの青じそ風味、昆布梅肉、大根とニラの炒め合わせ。
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