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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 光文社 |
| 発売年月日 | 2018/11/14 |
| JAN | 9784334043810 |
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自炊力
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自炊力
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商品レビュー
3.8
36件のお客様レビュー
料理のハードルを下げる。料理に挑戦する意欲が湧く。食生活を見直す事や作り手の気持ちに寄り添うきっかけになるかも。良書だと思う。
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買うことだって自炊という考え方に目から鱗が落ちました。 料理初心者だった頃に読んでいたら良かったなと思う内容が多いです。栄養バランスについて基本的な考え方が整理されています。 あと、個人的には洋風スープにショートパスタを入れるアイデアがとても役立っています。ジップロックのお弁当に...
買うことだって自炊という考え方に目から鱗が落ちました。 料理初心者だった頃に読んでいたら良かったなと思う内容が多いです。栄養バランスについて基本的な考え方が整理されています。 あと、個人的には洋風スープにショートパスタを入れるアイデアがとても役立っています。ジップロックのお弁当にショートパスタ入りスープをそのまま入れてお昼ご飯に食べています。
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『レシピ以前の食生活改善スキル』との副題らしく？ 第1章は『作らずに「買う」ことだって自炊です』から始まり衝撃でした 毎日、苦手なのに家人のごはんを作らなければいけない人(私)に優しく、心理的負担を取り除き、最後は栄養についての章やレシピもあり大満足の本でした
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