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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 集英社 |
| 発売年月日 | 2017/04/19 |
| JAN | 9784088906645 |
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東坡食譜
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東坡食譜
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商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
蘇軾（蘇東坡）が東坡肉の由来になっていることは知っていたものの、具体的にどういう人だったのかあまり興味がなく知らなかったので、勉強になりました。蔡京の登場で水滸伝の時代の人か～と気付いたり。 読後、東坡肉……ラフテーが食べたくなりました。
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