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干したから…
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干したから…
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商品レビュー
4
19件のお客様レビュー
世界中の干物が出てくる。ラオスのネズミやコウモリの干物にはびっくり。ブータンやモンゴルでは、チーズを干してカチカチにする。米だってパスタだって干したものだねえ。おもしろい絵本。
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世界中の乾物について多くの写真と共に学べる本。 コウモリを干して売ってる国があるとのことだが、、コウモリってウイルスとか多すぎてめちゃくちゃ危険じゃなかったっけ？ 干し蛙をどうやって食べるんだろうとか、色々気になる点も出てきた。 興味を持ってもらえるのにとても良いだろう。
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ラオスのカエルの干物、ネズミの干物 ブータンのがちがちに硬いチーズ 干したから硬くなった 干したから軽くなった 水分を抜く事で保存した
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