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日本のおかず
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日本のおかず
¥220
在庫なし
商品レビュー
4.4
14件のお客様レビュー
お出汁の使い方って、そうなんだ。煮物イコールお出汁のイメージだったから驚いた。もう少し味覚が大人になったら、酢味噌や和え物に挑戦したい。
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使える本だ。それほど複雑でないレシピで、でもおいしい。基本的な和食が多いけれど、ちょっとひとひねりしてあったり、コツがのっていたり。もう一品、というときによく見る本。
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叔父の本棚にあった中の一冊。 凝ったことをしているわけじゃないのに背筋が伸びるレシピ。 こういうおかずをさらっと作れる人になりたい。
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