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知識ゼロからのシングル・モルト&ウイスキー入門 幻冬舎実用書芽がでるシリーズ

古谷三敏(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 幻冬舎/幻冬舎
発売年月日 2004/09/30
JAN 9784344900615

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商品レビュー

4.2

7件のお客様レビュー

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2022/07/12

結構前の本で経営母体が変わったり、今はない蒸留所も入っているし、先だって著者も亡くなった。が、入門書としてはかなり分かりやすくできている。古書店で見つけたら保護しておきたい一冊。

Posted by ブクログ

2018/10/17

スコッチ・シングル・モルト・ウイスキー―ひとつひとつの個性と豊かな風味◆スコッチ・ブレンデッド・ウイスキー、アイリッシュ・ウイスキー―バランスのとれた味に根強い人気が◆アメリカン・ウイスキー、カナディアン・ウイスキー―力強い味わいからやさしい香りまでさまざま◆ジャパニーズ・ウイス...

スコッチ・シングル・モルト・ウイスキー―ひとつひとつの個性と豊かな風味◆スコッチ・ブレンデッド・ウイスキー、アイリッシュ・ウイスキー―バランスのとれた味に根強い人気が◆アメリカン・ウイスキー、カナディアン・ウイスキー―力強い味わいからやさしい香りまでさまざま◆ジャパニーズ・ウイスキー―日本人の口にあう、きめ細やかな味わい◆おいしく味わうための基礎知識―ウイスキーのつくり方&飲み方 著者:古谷三敏(1936-、中国東北部)

Posted by ブクログ

2016/03/04

ウィスキーに目覚めかけのときに買った本で、もう10年ほど前になります。初心者がとっつきやすく理解しやすく、また基本的な製法・産地・主な蒸留所や銘柄を知ることができるお勧め本。これを読んで実際にウィスキーを買って飲んだり飲みに行ったりと非常に楽しめました。

Posted by ブクログ

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