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食材図典 新版 生鮮食材篇

小学館

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 小学館
発売年月日 2003/03/03
JAN 9784095260846

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商品レビュー

4.5

2件のお客様レビュー

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2011/08/29

読んでいて楽しすぎる 晩ごはんを食べているときに その料理に使われた食材や話題に上がった食材などをすぐ調べて 楽しんでいる まさに図鑑

Posted by ブクログ

2007/02/04

ありとあらゆる生鮮食材を紹介した図典。その情報の多さと絵のリアルさはものすごく,いつまで見ていても全く飽きない。ちょっとあやふやに覚えていたハイカラ野菜の区別もつくように(すぐ忘れるんだけど)。

Posted by ブクログ

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