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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 筑摩書房/ |
発売年月日 | 2002/05/10 |
JAN | 9784480037206 |
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味覚日乗
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味覚日乗
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商品レビュー
4
10件のお客様レビュー
季節に合った料理を食…
季節に合った料理を食べることも大切ですね。
文庫OFF
辰巳芳子 著「味覚日乗(みかくにちじょう)」、2002.5発行(文庫)。日乗とは、平凡な日常を書き重ねるという意味だそうです。料理という切り口で、人間の食事、人間の暮らし、自然と四季、地球全体を大観小察されています。
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辰巳芳子さんのとても丁寧なお料理作りと、季節感を大事にするところがとても素敵です。 どれも食べてみたいです♪
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