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カビ博士奮闘記
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カビ博士奮闘記
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カビ研究の第一人者の科学エッセー。 以前，NHKラジオで著者のお話を聴きましたが，きわめて明快です。アオカビがちょっと生えたくらいのみかんやモチはたいして毒じゃないそうです(笑)。
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