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タケの絵本 そだててあそぼう69

内村悦三(編者), 石井聖岳(その他)

¥2,750

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 農山漁村文化協会/
発売年月日 2006/02/28
JAN 9784540051890

タケの絵本

¥2,750

商品レビュー

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2023/07/20

653 「かぐや姫」伝説を生んだタケ。その育ち方の不思議と、とりたてのタケノコを味わってみよう。 目次 かぐや姫神話を生んだタケのミラクルパワー 日本人の生活をささえてきたタケとタケノコ タケは、木?それとも草? 花は数十年にいちどしか咲かない こんなにいろんなタケがある モウ...

653 「かぐや姫」伝説を生んだタケ。その育ち方の不思議と、とりたてのタケノコを味わってみよう。 目次 かぐや姫神話を生んだタケのミラクルパワー 日本人の生活をささえてきたタケとタケノコ タケは、木?それとも草? 花は数十年にいちどしか咲かない こんなにいろんなタケがある モウソウチクかマダケを植えよう(栽培ごよみ) 苗を用意して、植えつけよう! 植えつけ後のタケの管理 さあ、いよいよ収穫だ タケノコをさしみで食べよう! タケノコのアク抜きと水煮の保存 タケノコ料理!香りを生かして自分の味をくふうしよう! タケであそぼう。節で実験、笹飾り タケで細工、竹炭、竹紙 竹水筒、竹筒めし、竹のおもちゃ 著者等紹介 内村悦三[ウチムラエツゾウ] 1932年京都市生まれ。56年京都大学農学部林学科卒業。京都大学農学部助手をへて、62~73年熊本県林業研究指導所、73~90年農林水産省林業試験場(現・独立行政法人森林総合研究所)、90~96年大阪市立大学教授・同附属植物園園長、(社)日本林業技術協会技術指導役、日本林業同友会専務理事を歴任。現在、富山県中央植物園園長、竹資源活用フォーラム会長、日本竹協会副会長など

Posted by ブクログ

2013/01/03

「木なの?草なの?竹っていったい何者?」 という疑問を抱いた人はまずこの本を開いてみてください。 竹という植物の根っこから頭まで知ることが出来ます。 絵が素敵なのでとても印象に残ります。

Posted by ブクログ

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