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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 旭屋出版 |
| 発売年月日 | 2015/06/01 |
| JAN | 9784751111437 |
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商品レビュー
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2件のお客様レビュー
よく見かけるようになったキッチンカー もう少し詳しく知りたくなった。 「ネオ屋台村」を仕掛ける著者が、自らの経験からキッチンカーの苦労と魅力を語る。 キッチンカーを成功させる要素は、車、商品、場所などがあるが、一番大切なのは、人（情熱）！ どんな仕事も人の出会いから繋がって...
よく見かけるようになったキッチンカー もう少し詳しく知りたくなった。 「ネオ屋台村」を仕掛ける著者が、自らの経験からキッチンカーの苦労と魅力を語る。 キッチンカーを成功させる要素は、車、商品、場所などがあるが、一番大切なのは、人（情熱）！ どんな仕事も人の出会いから繋がっていく。 今度キッチンカーを利用するときは店主に話しかけてみよう！
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どんな車をベースにしてるのか、営業許可をとるには、あたりは参考になれど、他の部分は筆者の熱い想いが綴られる感じ。
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