- 書籍
- 書籍
世界のじゃがいも料理
商品が入荷した店舗:0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
世界のじゃがいも料理
¥2,475
在庫なし
商品レビュー
4
4件のお客様レビュー
ベラルーシに行きたい!住みたい!というジャガイモ好きな次女。 ポテトサラダにサツマイモも加えていたら、怒り出すし、ジャガイモに失礼だとか? 里芋は、土の味がする。と言って嫌うし。 里芋のコロッケ、美味しくない?と、言ってもコロッケはジャガイモです!と譲らないし まあ、この本で...
ベラルーシに行きたい!住みたい!というジャガイモ好きな次女。 ポテトサラダにサツマイモも加えていたら、怒り出すし、ジャガイモに失礼だとか? 里芋は、土の味がする。と言って嫌うし。 里芋のコロッケ、美味しくない?と、言ってもコロッケはジャガイモです!と譲らないし まあ、この本でもみて、レパートリーを増やして下さい。自分のね!
Posted by
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
料理本かガジェットネタか迷う。いろいろな国の食べ方。マッシュポテトのバターの量にびっくり。アフリカのシチューがわりと違和感なさそうだったり。日本のはレシピないのね。
Posted by
おすすめ資料 第367回(2017.2.10) 世界を救った食物ともいわれるジャガイモ。 そんなジャガイモが世界でどのように受け入れられてきたかレシピを通して学べるのがこの本です。 紹介されるレシピは、原産地のペルーからはじまりヨーロッパ・アフリカ・アジアに広がります。 ...
おすすめ資料 第367回(2017.2.10) 世界を救った食物ともいわれるジャガイモ。 そんなジャガイモが世界でどのように受け入れられてきたかレシピを通して学べるのがこの本です。 紹介されるレシピは、原産地のペルーからはじまりヨーロッパ・アフリカ・アジアに広がります。 読んで作って楽しめる1冊です。 【神戸市外国語大学 図書館蔵書検索システム(所蔵詳細)へ】 https://www.lib.city.kobe.jp/opac/opacs/find_detailbook?kobeid=CT%3A7200176046&mode=one_line&pvolid=PV%3A7200429794&type=CtlgBook 【神戸市外国語大学 図書館Facebookページへ】 https://www.facebook.com/lib.kobe.cufs/posts/1210956975620672
Posted by