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のっけごはん100
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 主婦と生活社 |
発売年月日 | 2011/07/02 |
JAN | 9784391631616 |
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商品レビュー
4
8件のお客様レビュー
仕事で遅くなって疲れた日の夜ご飯のために…ではなく、休日昼ご飯のワンパターン化を防ぐべく買った本。 タイトルどおり、様々なものをご飯に乗っけるだけの料理だけど、求めていたものは簡便さと美味しさ。手の込んだ料理を作って楽しむのは夜ご飯なので、昼はチャッチャとやっちゃいたい。その点...
仕事で遅くなって疲れた日の夜ご飯のために…ではなく、休日昼ご飯のワンパターン化を防ぐべく買った本。 タイトルどおり、様々なものをご飯に乗っけるだけの料理だけど、求めていたものは簡便さと美味しさ。手の込んだ料理を作って楽しむのは夜ご飯なので、昼はチャッチャとやっちゃいたい。その点、この本はどのメニューも3つの手順で作れて〇(ちょっと無理しているものもあり)。 それから、自分でメニューを考えると肉になりがちだけど、卵や缶詰・瓶詰のほか、納豆・豆腐・加工品、野菜のメニューが多いのも良い。幅が広がるし、残り食材も使えるしね。 個人的お気に入りメニュー ・コロッケの卵とじ ・スパムの卵とじ ・スパムと目玉焼き ・納豆めかぶしょうが ・納豆玉ねぎマヨ ・チーズ納豆 ・ハムマヨキャベツ ・ピーマンと豚肉のきんぴら ・キャベツと厚揚げのみそ炒め ・あんかけ野菜炒め ・ケチャップ味のいり豚 美味そうでしょ?
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瀬尾幸子 著「のっけごはん100」、2011.7発行。白いごはんさえあれば・・・! 7種類ののっけごはんが紹介されています。卵、缶詰・瓶詰、納豆・豆腐、野菜、魚、肉、汁。私が好きなのは、「しらすおろし、焼き海苔、すだち、醤油」と「白菜漬け、塩昆布、ゆずの皮、醤油」です。
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とってもかわいくて、マネしやすい! 図書館でお借りして、4品ぐらいやりました〜! ドライカレーは絶品でした!
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