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1day sweets ロールケーキのAtoZ

高橋教子(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 朝日新聞出版
発売年月日 2011/06/30
JAN 9784021904868

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商品レビュー

4.5

2件のお客様レビュー

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2012/02/25
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

ロールケーキ1つで、こんなにバリエーションが広がる?って言うのが率直な意見です。 色々なデコレーションの仕方が載っており、見てるだけでも楽しめる&勉強になる本だと思います。 生地1つにしても、3通りの作り方が載ってるので、違いを試してみるのも楽しいかも♪

Posted by ブクログ

2012/01/07

見るのも楽しいレシピ本。 作りも写真もとても綺麗で可愛い。 ロールケーキを極められそうです。 基本のロールケーキから上級者向けの凝ったロールケーキまで、ずっと愛用出来そうな一冊。

Posted by ブクログ

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