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フライパンひとつで！いつでもおいしい小麦粉レシピ
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フライパンひとつで！いつでもおいしい小麦粉レシピ
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商品レビュー
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発酵に時間のかかるパン作りだが、 本書では「ベーキングパウダー」を使うことで 時間をかけずにパンを作れる。 しかもフライパンでできるのだから簡単でいい。 実際にまだ作ってはいないが、写真でみるかぎり 同じパン生地材料で、パン、肉まん、パオ、フォカッチャなど バリエーション豊かな...
発酵に時間のかかるパン作りだが、 本書では「ベーキングパウダー」を使うことで 時間をかけずにパンを作れる。 しかもフライパンでできるのだから簡単でいい。 実際にまだ作ってはいないが、写真でみるかぎり 同じパン生地材料で、パン、肉まん、パオ、フォカッチャなど バリエーション豊かな料理が紹介されていてとても参考になった。
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