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へんしんだいずくん しぜんにタッチ!

中山章子【監修・料理製作】, 荒木俊光, 日本納豆協会組合連合会, 日本豆腐組合【監修】, 榎本功, 古島万理子【写真】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 ひさかたチャイルド
発売年月日 2010/12/01
JAN 9784893253835

へんしんだいずくん

¥770

商品レビュー

4.2

5件のお客様レビュー

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2023/07/09

だいずが いろんなものに へんしんしました。えだまめが だいずに なるっていうのが すごく きんちょうしました。こおりどうふは ぺしゃんこで キムチに にてた。おみそに なったのが びっくりした。i6

Posted by ブクログ

2023/02/20

「豆腐に納豆、味噌にきな粉…。私たちの生活に欠かせないたくさんの大豆製品は、日本人の知恵の結集ともいうべき食べ物です。どんなふうに大豆から変身するのか、見ていきましょう。幼児〜小学校低学年向き。」

Posted by ブクログ

2014/11/05

[江戸川区図書館] 図書館で見つけておもしろそうだなと思って借りたけど、だいず=枝豆とか、だいずから豆腐などは分かっているだろうと、さらりと読み流すつもりでめくったら… 読み終わった後にもう一回借りると言い出した。…それじゃ図書館の外で一緒に読んだ意味がないよ、返そうと思った...

[江戸川区図書館] 図書館で見つけておもしろそうだなと思って借りたけど、だいず=枝豆とか、だいずから豆腐などは分かっているだろうと、さらりと読み流すつもりでめくったら… 読み終わった後にもう一回借りると言い出した。…それじゃ図書館の外で一緒に読んだ意味がないよ、返そうと思ったのに、となったけれど、興味を持つのはいいこと。このシリーズを片っ端から探して読んでみようと思うことに。 ちなみに枝豆のまま、秋まで放置すると枯れたような枝豆のさやの中に大豆が入っていたり、大豆→黄粉→豆腐、まではしっていたみたいだけれど、ゆばや油揚げ、がんもどき、はては味噌や醤油にまで変身したのがびっくり新鮮だったみたい。 そうだね、しっかりしてきてもまだまだ幼稚園生。「加工」よりは「変身」の方がしっくりくるよね、びっくりするよね。他のも何か新発見、新情報が得られるといいなぁ。

Posted by ブクログ

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