店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
4/29(月)～5/4(土)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | グラフィック社 |
| 発売年月日 | 2010/09/25 |
| JAN | 9784766121681 |
店舗受取サービス
対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
さらにお買い物で使えるポイントがたまる
店舗到着予定
4/29(月)～5/4(土)
- 書籍
- 書籍
クスクスっておいしい！
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
お客様宅への発送や電話でのお取り置き・お取り寄せは行っておりません
クスクスっておいしい！
¥385
残り1点
ご注文はお早めに
商品レビュー
3.8
5件のお客様レビュー
最近買ったクスクス。 フツーの食べ方しかしていなかったので、レパートリーを増やしたいと思って読みました。
Posted by 
『クスクスの謎』以来、棚上げになっていたクスクス・レシピを探すミッション。 ようやく達成しました。 ＊クスクスを知らないかたのために・・・クスクスは北アフリカ地方で発祥した粒状パスタ。チュニジア経由でパリでも人気。日本でもカフェメニューなどに取り入れられています。 きちんとした...
『クスクスの謎』以来、棚上げになっていたクスクス・レシピを探すミッション。 ようやく達成しました。 ＊クスクスを知らないかたのために・・・クスクスは北アフリカ地方で発祥した粒状パスタ。チュニジア経由でパリでも人気。日本でもカフェメニューなどに取り入れられています。 きちんとしたレシピ本。 といって作りにくそうではなく、日本流にアレンジしたレシピも多くて敷居が低い感じ。 タブレと称されるサラダ風のもの、チャーハンやパエリアに応用した主食となるもの、メインディッシュに沿えて、またスープに入れて。和食に応用したいなり寿司やひじきの和風タブレなんてのもある。ラムやタジン鍋を使った現地の味もちょっと背伸びをすれば何とか作れそう。デザートもありで、薄さの割にバリエーションあり。 パリのカフェ紀行やモロッコでのクスクス作り体験も楽しい。 とりあえず、きのこのソテーとクスクスのラザニアをやってみたいかなぁ・・・。 今回は図書館で借りたのですが、これは買おうと思います。 んが。思わぬ伏兵が。 冒頭に出ている、「混ぜるだけ バターしょうゆ」がうますぎる（－－；）。 仕事の合間の一人のズボラ昼飯にちょうどよすぎる・・・。これだけで買っておいたクスクスを消費してしまったらどうしよう（＾＾；）。 ・・・ま、そしたらまた買えばいいかと思う秋の夜。
Posted by