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石窯づくり早わかり
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石窯づくり早わかり
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「石窯のすばらしさは、自分でデザインし、作り上げるプロセスにこそある。ささやかな手間を楽しみ、味わう余裕…曲折する道のりも、おおいに歓迎しよう」。10数年、全国各地で石窯づくりを勉強してきた著者が、さまざまな現場の声を集めて執筆した。 仕組み、道具、素材、予算…など詳しい解説とと...
「石窯のすばらしさは、自分でデザインし、作り上げるプロセスにこそある。ささやかな手間を楽しみ、味わう余裕…曲折する道のりも、おおいに歓迎しよう」。10数年、全国各地で石窯づくりを勉強してきた著者が、さまざまな現場の声を集めて執筆した。 仕組み、道具、素材、予算…など詳しい解説とともに、「炎宴会・石窯の宴あれこれ」など、おいしい工夫も紹介されている。(S)
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