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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2008/10/29 |
| JAN | 9784418081394 |
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ホームベーカリーだから簡単！天然酵母パン
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ホームベーカリーだから簡単！天然酵母パン
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
ホームベーカリーで天然酵母パンを焼きたくて、この本を参考にしました。 本で使われているＨＢが、自宅のＨＢと同じシリーズなので、参考にしやすいです。 いろんなレシピが載っていますが、とりあえずごく普通の食パンで満足しています。
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ホームベーカリーで白神こだま酵母を使ってパンを作りたくて、本をさがしてました。本で使っている機種がうちと同じメーカーだったので、この本を購入しました。 レシピそのままではまだあまり作っていないけれど、いろいろな天然酵母のレシピが載っていて参考になります。できれば、ドライイーストの...
ホームベーカリーで白神こだま酵母を使ってパンを作りたくて、本をさがしてました。本で使っている機種がうちと同じメーカーだったので、この本を購入しました。 レシピそのままではまだあまり作っていないけれど、いろいろな天然酵母のレシピが載っていて参考になります。できれば、ドライイーストの分量も載せて欲しかった。
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